丸福青果株式会社

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丸福青果トップページ > 商品紹介・生産者ご案内

商品紹介・生産者ご案内

フルーツキャロット

産地:熊本県菊陽町

入荷期間:12月中旬〜4月上旬、4月下旬〜6月下旬

生産者:本田浩久さん

人参しか作らない頑固者が作りました。人参臭さがありません。

長生あおば農園の大葉

産地:千葉県

入荷期間:一年中

生産者:長生あおば農園

千葉県長生郡睦沢町にハウス14棟(ハウス面積2.3ヘクタール)を設け、大葉の生産から販売までを行っています。
大葉の生産以外に、6.7ヘクタールの露地の圃場で、さつまいも・ズッキーニ・オレンジブーケ(オレンジ色のカリフラワー)等を栽培しています。

遠野南瓜

産地:岩手県

入荷期間:8月上旬〜9月下旬

生産者:宇田さん、関根さん

ほっこり系。さつま芋の様に甘いです。

民話のふるさと、柳田國男の「遠野物語」で有名な遠野地区より野菜をお届けしております。 特に岩手県は夜間と昼間の温度差があり、これに完熟堆肥をたっぷり入れた土作りをして、おいしい野菜を栽培しています。

グリーンミネラルキャベツ

産地:茨城県

入荷期間:3月上旬〜6月上旬、10月上旬〜11月中旬

生産者:近代有機農業研究会

ボール系のキャベツです。
生食でそのまま千切りにしてマヨネーズと鰹節を混ぜて食べると大変おいしいです。

自根の胡瓜(きゅうり)

産地:群馬県

入荷期間:7月上旬〜8月下旬

生産者:赤城高原朝獲組合

赤城高原で栽培されているブルーム胡瓜。
南瓜の苗を接木しないので病害虫には弱いけれど、味は絶品の胡瓜です
今ではあまり見掛けなくなってしまったブルーム胡瓜、表面に白い粉が発生するのが特徴です

茎付黒枝豆

産地:群馬県

入荷期間:7月中旬〜10月下旬

生産者:赤城高原朝獲組合

黒豆は外から見ても分かりませんが、葉の内側を覗きこむと沢山実っています。実が膨らめば収穫開始です。

特別栽培土生姜

産地:高知県

入荷期間:一年中

生産者:土佐市生姜生産組合

高知県土佐市で減農薬の栽培をしています。
節減対象:農薬5割減・科学肥料(窒素成分)5割減(高知県特別栽培認証) 60g・80g・100g等があります。

安納芋(あんのういも)

産地:鹿児島県・種子島

入荷期間:10月〜12月下旬

生産者:JA種子島、屋久、くまげ

時間を掛けて加熱して頂くと、中身が綺麗なオレンジ色になりトロッとした食感で甘味が強くなります
「安納もみじ・安納紅・種子島むらさき」の供給も可能です

赤城高原のレタス

産地:群馬県

入荷期間:5月上旬〜10月中旬

生産者:赤城高原朝獲組合

収穫作業は午前2時すぎから始めますので各自照明を点灯して行います。 集荷場にて、順次真空予冷機(2機)に搬入します。 赤城山の麓から冷蔵車にてコンテナ配送致します。

レタス

産地:茨城県

入荷期間:10月中旬〜5月下旬

生産者:近代有機農業研究会

土作りに重点を置き肥料をたっぷりと使用した、味と質の良いレタスをコンテナで 鮮度良くお届けしております。冬場はハウス内でも栽培しております。

山川レタス

産地:鹿児島県・山川地区

入荷期間:12月上旬〜3月下旬

生産者:山川レタス研究会

レタスは鮮度感を重視、裸でのコンテナ輸送もしております。JR日本最南端の無人駅「西大山駅」の近くで栽培や集荷作業をしております。

北海道コーン

産地:北海道

入荷期間:8月

北海道旭川市剣渕地区にて栽培。出荷期間は夏場の3週間のみです。
10町歩と圧倒的な面積で栽培しています。

鍋専用ねぎ

産地:茨城県

入荷期間:12月上旬〜2月下旬

生産者:JA岩井

加熱するとトロッとした食感が人気です。冬季限定で栽培された鍋専用ねぎを一度ご賞味下さい。

霜路白才

産地:茨城県

入荷期間:1月下旬〜2月下旬

生産者:近代有機農業研究会

寒さに耐え充分に甘みののった白才です。 かれている様にみえるのは、霜があたって甘みがのっている証拠です。

とみつ金時

産地:福井県

入荷期間:1月下旬〜3月中旬

生産者:富津甘藷生産組合

福井県北部あわら市の富津地区で栽培されているさつまいもです。
収穫してから約2ヶ月間、キュアリング貯蔵という貯蔵方法でさつまいもを熟成させ、甘味の増したもののみを出荷するといった味に徹底してこだわったさつまいもです。

黒べえ茄子

産地:茨城県

入荷期間:7月上旬〜10月上旬

生産者:近代有機農業研究会

中身がやや黄色く甘みのあるのが特徴で、 名前の通り黒い品種です。

天童地区さくらんぼ

産地:山形県

入荷期間:5月上旬〜7月中旬

生産者:山形県天童出荷組合

佐藤錦の1kg化粧箱は、母の日のギフトを含め贈り物におすすめです。
期間後半に出荷される『紅秀峰』は、今後期待が見込める品種です。

天童地区ラ・フランス

産地:山形県

入荷期間:11月〜12月中旬

生産者:山形県天童出荷組合

適熟した商品で納品先までお届けします。
5kg箱で12〜20玉サイズがあります。
ラ・フランスゴールドも品揃えしています。

丸福青果株式会社
大阪市東住吉区今林1-2-68
TEL: 06-6756-1222

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